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Charla profesor de fundamentos de la Naturopatía y Dietética Oriental

“Nuestro profesor de fundamentos de la Naturopatía y Dietética Oriental, el Dr. Juan Pedro Ramírez, estará los días 28 y 29 de septiembre en el XXXVII congreso de la asociación Española de Médicos naturistas en Madrid”

Naturopatía para mejorar la salud

LA VANGUARDIA
JUNIOR REPORT
10/09/2018
La alimentación es uno de los pilares fundamentales de la naturopatía
La naturopatía es una terapéutica que se ocupa de los problemas del ser humano, enfermo o no, trabajando los mecanismos que fortalecen su salud mediante estímulos naturales: sol, aire, agua, tierra, viento, dieta, ejercicio, descanso…
La naturopatía estimula la vix natura medicatrix [el poder curativo de la naturaleza]. El naturópata centra su atención en revisar el estilo de vida y dar consejos para mejorar la salud.
“Ir a dormir a una hora determinada, seguir una dieta concreta, utilizar determinadas plantas para estar más relajado…”, explica el Dr. Juan Pedro Ramírez, que este año impartirá el curso de naturopatía en el IFPS Roger de Llúria.
Las claves: el estilo de vida y la alimentación
El estilo de vida es muy importante para la salud. “Dos terceras partes de la morbimortalidad [la mortalidad causada por enfermedades] en los países desarrollados están relacionadas con el estilo de vida y el medio ambiente”, apunta Ramírez.
El profesor advierte que “hay que dedicar más atención a comer bien”, ya que la alimentación es un factor determinante para la salud. Por eso, los naturópatas recomiendan seguir una dieta más equilibrada.
La importancia de una buena alimentación será la protagonista en el Festival Cómo como, que contará con la presencia del IFPS Roger de Llúria y se llevará a cabo los próximos 14, 15 y 16 de septiembre.
La medicina taoísta
La buena alimentación también es uno de los pilares de la medicina taoísta.
“Los taoístas piensan que hay cinco elementos (agua, madera, fuego, tierra, y metal) que se corresponden con una serie de órganos. Según el taoísmo, la enfermedad surge del desequilibrio entre dos polos (yin y yang)”, explica Ramírez.
En ese sentido, la naturaleza energética del alimento, su color y susabor se utilizan para ayudar a encontrar el equilibrio. El color de los alimentos se relaciona con una serie de propiedades beneficiosas, derivadas de los pigmentos.
Por ejemplo, el “elemento […]

Encontrar la vocación practicando

LA VANGUARDIA
JUNIOR REPORT
03/09/2018
En ocasiones, el paso de las aulas al mundo laboral puede suponer un abismo. Al terminar la ESO o el Bachillerato, muchos estudiantes no tienen claro su futuro académico y profesional.
Estudiar un ciclo formativo puede ser una opción para aprender sobre una nueva rama de conocimiento y descubrir una vocación.
“Los profesores me animaron mucho, vi que podía coger esta rama y pasé de ser auxiliar de enfermería a estudiar la carrera”, expone Òscar Juclà, enfermero del hospital de la Vall d’Hebron que realizó el Ciclo Formativo de Curas Auxiliares de Enfermería en el IFPS Roger de Llúria.“
Para Juclà, lo mejor es haber encontrado su propio camino en el mundo laboral. “Es una profesión que me gusta y disfruto”, apunta. Otros estudiantes del mismo ciclo han terminado estudiando medicina, una de las carreras con más demanda y con notas de corte más altas.
La práctica, elemento fundamental
En este ciclo, la vertiente práctica tiene un papel protagonista. “Las clases prácticas eran más lúdicas, ves un poco cómo funciona el mundo”, expone Juclà.
El aprendizaje práctico permite acercar a los alumnos a distintos casos y, de este modo, las prácticas permiten encontrar la vocación.
“Las clases prácticas ayudan y motivan mucho. Por ejemplo, traían un caso y tú tenías que preparar las cosas para atenderlo. Así podías ir reflexionando e irte preparando para más adelante”, explica.
El trato con las personas es muy importante en enfermería. “En una de las clases tratábamos los aspectos psicológicos del oficio. Nos enseñaron a tratar con el público”, algo imprescindible a la hora de tener cuidado de los pacientes.
Las asignaturas del ciclo formativo en Curas Auxiliares de Enfermería cubren distintos ámbitos: psicología, anatomía, reflexoterapia, derechos y deberes de los trabajadores de la salud… […]

Técnico de laboratorio, un trabajo imprescindible

LA VANGUARDIA
JUNIOR REPORT
02/07/2018

Los estudiantes del Ciclo Formativo de Laboratorio Clínico y Biomédico aprenden a utilizar los equipos y materiales y realizan trabajos de investigación.

Vivimos en un mundo en el que la esperanza de vida cada vez es más elevada gracias a los avances en medicina. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) , el promedio de la esperanza de vida en España es de 83,1 años (80,3 años los hombres y 85,8 las mujeres).

La investigación es fundamental para encontrar la cura de muchas enfermedades y alargar la esperanza de vida. Y, para conseguir resultados, el trabajo de los técnicos de laboratorio resulta fundamental.

“Un técnico de laboratorio aprende a diagnosticar pero no solo es imprescindible en el diagnóstico, sino también en la investigación”, afirma el doctor Francesc García, coordinador del Ciclo Formativo de Laboratorio Clínico y Biomédico del IFPS Roger de Llúria y profesor universitario.

Salidas profesionales

En el mercado laboral actual, la profesión de técnico de laboratorio está muy demandada y la formación permite trabajar en distintos ámbitos.

“El técnico de laboratorio podrá trabajar en un laboratorio de diagnóstico, clínicas públicas, privadas, técnico de toxicología, reproducción asistida, forense… El catálogo de salidas profesionales es muy amplio y cada vez está más demandado”, explica el profesor.

El Ciclo Formativo de Laboratorio Clínico de IFPS Roger de Llúria forma a los estudiantes para utilizar los equipos y materiales, realizar trabajos de investigación e interpretar estudios clínicos. El ciclo se puede realizar en horario de mañana o de tardes.

En ocasiones, los estudiantes del ciclo formativo continuan su formación en la universidad.

“Hay mucha diferencia en comparación con los alumnos que llegan de Bachillerato, porque los estudiantes de Formación Profesional tienen un bagaje previo, han hecho 460 horas de prácticas y […]

Guía medicinal y espiritual de plantas tropicales

LA DOCTORA GORETTI VIRGILI LÓPEZ HA SIDO PROFESORA DE CONTROL ALIMENTARIO, VERSIÓN ONLINE, CFGS DIETÉTICA
DURANTE EL CURSO 17/18.
Sus viajes por varios continentes tuvieron un punto de inflexión en el caribe donde convivió en el municipio de las galeras, península de Samaná, república dominicana. allí profundizó en el aprendizaje del uso de plantas medicinales para la sanación de la mano de adán, un curandero local. Dada su formación científica, ha querido documentar y contrastar los conocimientos transmitidos oralmente a lo largo de varias generaciones del uso de plantas medicinales en república dominicana y en el trópico americano. en su viaje a la selva peruana encontró estas plantas caribeñas y muchas otras utilizadas por indígenas amazónicos. para complementar este manual realizó estudios de nutrición y fitoterapia para poner en manos del lector un manual en el que encontrará más de 300 plantas y 1500 recetas medicinales y espirituales que le ayudarán a mejorar la salud y combatir enfermedades con plantas que nos ofrece la propia naturaleza.
Si estáis interesados en comprar el libro:
https://www.angelsfortuneditions.com/shop/es/comprar-libros/salud-y-autoayuda/150-guia-medicinal-y-espiritual-de-plantas-tropicales.html

Encuentra trabajo haciendo lo que te gusta

LA VANGUARDIA
JUNIOR REPORT
09/03/2018

Encuentra trabajo haciendo lo que te gusta, además de facilitar la entrada al mundo laboral, la formación profesional te permite poner en práctica tus conocimientos desde el primer día.

“Elige un trabajo que te gusta y será como si no trabajaras nunca”, dijo el pensador chino Confucio. La pasión es importante en todo lo que hagamos, sobre todo si es algo que hacemos a diario, como estudiar o trabajar.

Pero encontrar un trabajo es un reto para muchos. Existen diferentes opciones si quieres estudiar y distintas formas de entrar en el mercado laboral. Además de las carreras universitarias, una de las opciones con más demanda es la formación profesional (FP).

Con la formación profesional puedes poner en práctica los conocimientos aprendidos en clase desde el inicio de tus estudios y eso probablemente te facilitará la entrada al mundo laboral.

Según el informe Inserción laboral de los estudios profesionales 2017, los titulados en formación profesional cobran un sueldo medio de 1.200 euros, tienen menos desempleo y encuentran trabajo entre seis y nueve meses después de graduarse.

Además, en el futuro cada vez se necesitarán más profesionales de la salud especializados en terapias naturales y en el cuidado de la gente mayor.

“Dentro de unos años habrá una población más envejecida y se necesitarán más profesionales cualificados de FP. Las empresas cada vez más nos piden personas con actitudes, responsabilidad y conocimiento”, apunta Jordi Juclà, tutor de formación en centros de trabajo en el Instituto de FP Sanitaria Roger de Llúria, especializado en el ámbito sanitario.

Por eso, los estudiantes que obtienen una titulación de Formación Profesional pueden incorporarse más fácilmente al mundo laboral en la actualidad.

Sentirse protagonista
Que los alumnos sean protagonistas y aprendan a trabajar en equipo es fundamental […]

EDUCACIÓN POSTOBLIGATORIA

EDUCACIÓN POSTOBLIGATORIA
La FP como salida para universitarios
Los ciclos formativos atraen a nuevos perfiles de estudiantes que huyen del paro u optan por cambiar de profesión

 

Àlvar Rex, fotografiado en el taller de embarcaciones (Àlex Garcia)

CARINA FARRERAS, Barcelona

10/11/2017

La Comisión Europea advirtió ayer a España que debe hacer más esfuerzos por promocionar la formación profesional (FP) ya que las cifras registradas en nuestro país quedan lejos de las europeas. En cambio, hay muchos más universitarios y muchos más jóvenes que ni estudian ni trabajan. La matriculación en ciclos medios o superiores de la FP ha experimentado una tendencia al alza. En Barcelona, por ejemplo, se han matriculado este año a un curso de FP más de 34.400 estudiantes, lo que significa un aumento del 50% respecto a la década anterior, según el Anuario de la formación profesional de Barcelona, recientemente publicado, y que analiza el sector en la ciudad.
“La oferta de los estudios es amplia y atractiva, y la inserción laboral es muy alta, ya que el 47% trabaja a los seis meses de obtener el título”, indica el comisionado de Educación en Barcelona, Miquel Àngel Essomba. Según el anuario, los estudiantes son más mayores en edad y entran por vías de acceso que no son la ESO, como la universidad, el paro, la reinserción laboral o la pura afición. También hay más mujeres que en generaciones anteriores que optan por esta formación. Elisabeth García, Àlvar Rex, Marina Blasco y Mario de la Cruz son ejemplos de estudiantes que han traspasado esas puertas inusuales de acceso a la FP.
La oferta de los estudios es amplia y atractiva, y la inserción laboral es muy alta, ya que el 47% trabaja a los seis meses de obtener el título”
MIQUEL […]

Huele a primavera

Ya está aquí la esperada Primavera con su viento,  su energía de expansión y, en ocasiones, con sus imprevistas tormentas que hacen que se limpie y purifique el ambiente.
A pesar de seguir el camino del aprendizaje, el estudios, el trabajo y los quehaceres, ahora nos separamos un con más facilidad del estado de reflexión e interiorización del invierno, para abrirnos a un renacimiento interior acompañándonos del esplendor de la Naturaleza.

La Primavera y alimentación
En esta estación purificaremos nuestro organismo de los excesos pasados, observando los alimentos que la Madre Tierra nos otorga.
Tomaremos alimentos más frescos, moderadamente ácidos, de color verdoso y evitaremos los de naturaleza caliente como carnes rojas, picantes, grasas saturadas, horneados, café, alcohol… Optaremos por formas de cocción más ligeras como salteados cortos, vapor, escaldados, hervidos.
Incrementaremos:
Verduras

Es la estación verde, y por tanto, recurriremos a las verduras más verdosas de sabor amargo, muy depurativas para eliminar toxicidad de nuestro  ayudando al cuerpo a eliminar toxinas: ortigas, apio, espinacas, lechugas, puerros, germinados…

Frutas

Aprovecha las frutas típicas de la primaverapor su alto contenido vitaminas como fresas, ciruales, cerezas, arándanos… Los días de más frío, puedes aplicar un toque de cocción  en forma de compotas, añadiendo kuzú o especias de naturaleza tibia-caliente.

Cereales y legumbres
Dejar en remojo antes de la cocción cereales como la cebada, arroz integral de grano medio, quinoa, lentejas… con alga kombu o una ciruela umeboshi. También podemos ingerir nutritivos germinados.
Sopas
Deben ser más ligeras que en invierno, con menos cereales, leguminosas y condimentos salados, y con mas cantidad de verduras.
Proteínas
Preferir las proteínas  vegetales y de pescado y, cualquier forma de proteína, cocinada de forma más ligera.
Algas

Incluye una pequeña cantidad de algas en alguno de tus platos como la wakame, nori, lechuga de mar…

Aceite y grasas

Para depurar el […]

En qué quedamos, ¿la carne es mala o es buena?

Durante años la carne estuvo muy demonizada, mientras que en los últimos años, se oye y se lee información de todo tipo. ¿Por qué este cambio? ¿Cuál es mi opinión?

Antes de empezar, creo conveniente hacer algunas reflexiones previas sobre consumo de carne:

• La cantidad de carne que se consume en España es bastante elevado. Según las últimas encuestas ENIDE (Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española), se calcula que se consume una media de 164g de carne, por persona al día.
• El impacto medioambiental del consumo de carne es muy elevado. La producción de carne, especialmente la convencional, requiere de grandes extensiones de cultivos de granos (con la deforestación de bosques que ello conlleva) y de grandes cantidades de agua. Por no comentar el impacto medioambiental del cultivo de granos (soja, maíz) transgénicos que se utilizan principalmente para el consumo animal.
• En la mayor parte de estudios que se observa la posible relación del consumo de carne con ciertas patologías, se ha metido en un mismo “saco” la carne roja y la carne procesada (embutidos, hamburguesas, salchichas, etc).
• En los estudios científicos no suelen tener en cuenta la calidad de la carne (forma de cría de los animales, tipo de alimentación, tratamientos farmacológicos, etc).

¿Por qué y cuándo la carne es el enemigo?

En primer lugar es importante valorar aquellos estudios en los que han separado el impacto del consumo de carne roja del consumo de carnes procesadas, ya que estas últimas están cargadas de aditivos, azúcares, almidones, grasas de mala calidad y sal, que muchas veces son los mayores responsables de los efectos negativos.

En una revisión de estudios epidemiológicos [1] se concluye que la carne procesada presenta un aumento de riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes […]

CURSO EN COSMÉTICA NATURAL

Puede que últimamente nos hayan convencido para dejar atrás la cosmética industrial, y empezar a contemplar los beneficios de la cosmética natural.

Como su palabra indica entendemos por cosmética natural aquellos productos que tienen  componentes de origen vegetal, ya sea en forma de cremas nutritivas, geles, champús etc. ya que podemos encontrar un amplio abanico de cosméticos.  La cuestión es que son ingredientes que nuestra piel agradece porqué son más saludables y libres de sustancias químicas.

Cada vez más la cosmética natural, y todo el simbolismo de sostenibilidad y ecología que envuelve, son generadoras de adeptos que buscan aplicar sustancias que sea más compatibles con la piel.

De hecho deberías saber que tiene enormes ventajas para nuestra salud, mejora nuestros estructura dérmica, fortalece nuestra piel y no es agresiva.

Pero por si no lo sabias, en IFP Sanitaria Roger de Lluria te ofrecemos un Curso en Cosmética Natural para que  aprendas a elaborar tus productos de higiene, belleza y bienestar natural.

Te adentraremos al mundo de la cosmética natural; sabrás qué procesos hay detrás de un cosmético natural: su elaboración y formulas más comunes de uso.

Al final sabrás potenciar tu propia armonía y vitalidad, entenderás la aromaterapia y las claves esenciales para tratar tus problemas.

Hacer este curso significa que compatibilizaras los conocimientos teóricos con sesiones practicas, y que al final del Curso en Cosmética Natural se te otorgará un certificado acreditativo.

Así que no esperes más, ¡cuidar tu belleza con cosmética natural está muy cerca de tu alcance!