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EL EQUILIBRIO A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN

Sentido común, ciencia y filosofía oriental.

La Doctora Olga Cuevas Fernández es autora del libro “El equilibrio a través de la alimentación” que se distribuye desde el IFP Sanitaria Roger de Llúria.
Para tarifas y envíos pueden ponerse en contacto con la secretaría de la escuela. Tel. 93 217 10 46

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Descubre cómo conseguir vitalidad y equilibrio

La supuesta contradicción de la ciencia moderna con su metodología analítica, es decir, de separación de los campos de estudio, y la filosofía oriental con su espíritu integrador, es decir, de consideración de los fenómenos en la unidad de la vida, del cosmos y particularmente del hombre, tiene su revocación en este libro en el que la autora, maestra en ambas versiones, las hace coincidir en ese campo pacífico que es el sentido común. Ésta es su propuesta como clave de la vitalidad y el equilibrio a través de esta común actividad humana que es la alimentación.

¿Qué es la vitalidad de los alimentos y cómo nos influye?
¿Qué tipo de alimentos nos conviene a cada uno?
¿Cómo manejar la comida para estar equilibrados y vitales?
¿Cómo hacer buenas digestiones?
¿Qué alimentos conviene desterrar de la dieta y por qué?
¿Porqué muchos mejoran de sus dolencias al suprimir los lácteos?
¿Cómo mantener los huesos fuertes?
¿Cómo prevenir los accidentes cardiovasculares?
¿Cómo planificar dietas equilibradoras?
¿Cómo mejorar el rendimiento deportivo?
¿Cómo gestar y criar bebés sanos?
¿Cómo ir cumpliendo años sin achaques?
¿Cómo cocinar sano?

Grasas Buenas

Cuida tu salud con la nutrición evolutiva

El nutricionista Marc Vergés es graduado en Nutrición Humana, posgraduado e Medicina Naturista y máster en Fitoterapia, Es también técnico en medio ambiente y entrenador deportivo. Desde hace año, ha desarrollado su carrera profesional entre la nutrición y el deporte. Es autor del libro “Grasas Buenas” y “Palio dieta par deportistas” que se distribuye desde el IFP Sanitaria Roger de Llúria.
Para tarifas y envíos pueden ponerse en contacto con la secretaría de la escuela. Tel. 93 217 10 46

Descubre todo lo que pueden hacer las grasas buenas por tu salud física y emocional

Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado de ánimo, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables que conseguirán que tu alimentación mejore en sabor y saciedad a la vez que te ayude a prevenir problemas de salud.

Desde hace años, la población ha recibido mensajes sobre las grasa en la alimentación, basados en estudios con errores o limitaciones en su diseño. Por esta razón debemos corregir las directrices y enfocar una nueva alimentación, basada en las grasas buenas y no en las desproporcionadas cantidades de hidratos de carbono, en forma de cereales o de alimentos de alto índice glucémico que dificultan una salud óptima.


(Os invitamos a poneros manos a la obra. Encontraréis la satisfacción de ser un poco más dueños de vuestra salud.
Olga Cuevas Fernández)

Licenciada en Ciencias químicas y Doctorada en Bioquímica.

Ex-directora IFPS Roger de Llúria

Especialista en nutrición y salud.

Profesora de Dietética en los cursos de Medicina Natural en las universidades de Soria, Santiago de Compostela, Gran Canaria y en diferentes academias privadas.

Catedrática de enseñanza secundaria.